Миксера планетарные от 10 до 60 литров 20 л

Планетарные миксеры предназначаются для производства большого количества механической работы и весьма важны на профессиональной ресторанной кухне в силу своей своей производительности, надежности в эксплуатации и компактности.

Комплектация включает три насадки: лопатка, венчик и крюк, каждая из которых предназначается для определенного вида механического перемешивания.

Венчик – для взбивания яичной массы, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, суфле и мусса.

Крюк – для промешивания дрожжевого теста.

Лопатка – для производства бисквита, картофельного пюре, глазури сахарной, начинок, мучных кондитерских изделий, эклеров и картофельного пюре.

Точные пропорции – залог хорошего вкуса. Вы всегда можете добавить компоненты смеси после пуска планетарного миксера.

 

  

К основным рабочим частям планетарных миксеров относятся пердаточный механизм, дежа и месильный орган.

При перемещивании содержимого дежи происходит планетарное вращение, то есть месильный орган производит вращение не только вокруг собственной оси, но и вокруг оси дежи, что дает более тщательный промес теста по всему его объему.

Наименование	Объем дежи, л	Скорости вращения муфты	Напряжение, В	Масса, кг	Габариты,мм	Мощность,Вт
B10 (MIX-10)	10	480 / 230 /160 об/мин	220	48	460х380х590	600
B15 (MIX-15)	15	480/ 230 / 160 об/мин	220	52	460x390x630	600
B20 (MIX-20)	20	360 / 166 /100 об/мин	220	70	550х420х770	1100
B30 (MIX-30)	30	308 / 136 / 83 об/мин	220/380	78	580х450х840	1500
B40 (MIX-40)	40	292 / 168 / 88 об/мин	380	145	630х560х950	2200
B50 (MIX-50)	50	288 / 132 / 82 об/мин	380	248	850x580x1160	2600
B60 (MIX-60)	60	288 / 132 / 82 об/мин	380	265	870х630х1220	3500

Мы всегда готовы ответить на Ваши вопросы.

  Звоните + 7 777 580 1616 или пишите в Whatsapp

+ 7 777 580 1616

+ 7 777 580 1616

 Доставка по Алматы и всему Казахстану

По всем вопросам звоните ☎ 87775801616 или пишите нам в WhatsApp (нажав на зеленую кнопку)