FoodPro.kzПароконвектомат PIRON PF9106D
1 880 880 тг
Мин. сумма заказа 10 000 тг
Нет в наличии
Доставка
Подробнее о доставке
Оплата
Характеристики
Код товара
н0000150960
Производитель
Piron
Страна производства
Италия
Количество уровней
6
Вес
116 кг
Гарантийный срок
10 мес
Номинальное напряжение
380 В
Тип управления
Электро-механическое
Максимальная рабочая температура
260 град.
Минимальная рабочая температура
30 град.
Номинальная потребляемая мощность
380
Количество вентиляторов
6 шт
Общая длина
900 мм
Общая высота
800 мм
Вид оборудования
Пароконвектомат
Тип парообразования
Инжекторный
Общая ширина
920 мм
Описание
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип гастроемкости | противни 600х400, GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электромеханическая |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Мощность | 10.5 кВт |
| Ширина | 920 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 840 мм |
| Вес (без упаковки) | 116 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Пароконвектомат PIRON PF9106D предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304.
Особенности:
- Ручной контроль температуры
- 6 скоростей вентилятора
- Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
- Технология Sator Steam обеспечивает наличие в камере пара с насыщением до 100%; это осуществляется путем создания мелкого водяного тумана
- Технология Optimal Climatic обеспечивает удаление чрезмерной влаги и ее поддерживание на желаемом уровне
- Подача пара в объеме от 10% до 70% позволяет снижать время приготовления, и поверхность продуктов питания защищается от эффектов, которые имеют место при продолжительном времени приготовления
- Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду
- Таймер
- Термощупп
- Двойное остекление со съемным внутренним стеклом для облегчения чистки
- Перенавешиваемая дверь
- Простое и интуитивно понятное управление
- Подсветка
Опции (заказываются отдельно):
- Направляющие на 7 уровней с расстоянием между уровнями 67 мм
- Душирующее устройство
Размещенные на сайте предложения о продаже оборудования, посуды и кухонного инвентаря не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, пожалуйста, уточняйте у менеджера магазина.
Внимание! В стоимость товара не включена доставка, занос в помещение, монтаж, пусконаладочные работы (настройка, регулировка, адаптация, подключение к коммуникациям и тд).
Доставка по Алматы и всему Казахстану
По всем вопросам звоните ☎ 87775801616 или пишите нам в WhatsApp (нажав на зеленую кнопку)
Покупателям
Условия возврата и обменаУсловия гарантии